O Segura Viudas Rosé é elaborado principalmente com a uva trepat, originária da Conca de Barberà, que possui só 1000 hectares plantados em toda a denominação. Ótimo exemplo de como um cava rosada deve ser, com aroma frutado, cor viva e requinte.
Envelhecimento & conservação: A primeira e segunda fermentação foram feitas com leveduras selecionadas. O tempo de envelhecimento é inferior aos demais cavas para manter os aromas das variedas das uvas. Um mínimo de 12 meses dará ao rosé o equilíbrio certo entre aromas de frutas e complexidade. Ideal para ser servido entre 6ºC a 8ºC.