O despertar dos sentidos é o seu próprio estilo. É delicado como as pessoas. Não é somente o frescor das borbulhas, mas também o significado da harmonia. Vero transcende o tempo, onde o verdadeiro se expressa.
Vinificação: Desengace e esmagamento, prensagem para extração de mosto, separação de mosto flor e mosto prensa. Limpeza do mosto estática a frio, fermentação alcóolica com levedura selecionada e temperatura controlada. Na variedade Pinot Noir, maceração de 8 horas com as cascas para extração de cor.
Ideal para ser servido entre 4ºC a 6ºC.